Ingredientes

• 100 g de chocolate Ruby Callebaut
• 90 g de hojuela de maíz
• 10 g de frutos secos de su elección

Procedimiento:

1. Temperar chocolate.
2. Agregar los frutos secos y las hojuelas de maíz, mezclar con cuidado de no quebrar las hojuelas.
3. Colocar en moldes, y palito de paleta. Dejar cristalizar.
4. Decorar con chocolate temperado.